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基隆市政府為行銷在地特產及觀光,二十七日晚間於碧砂漁港魚貨直銷中心旁廣場,舉辦『海漾綠活‧夏日饗宴』活動,由國宴主廚阿基師現場利用新鮮鎖管,分別烹調出「鎖管百菇」與「鎖管煲仔飯」等美味佳餚,市長張通榮也與阿基師及與會貴賓們共同品嚐,一同推廣鎖管絕妙好滋味。
本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/海漾綠活-夏日饗宴鎖管促銷-160000162.html
活動在輔大競技啦啦隊表演開場,並安排海漾與綠活大使上菜秀,藉此推廣並讓民眾認識鎖管特色料理,另有樂團表演、闖關活動、美食展售會等精采內容,陪伴大家歡度一個充滿海洋味的愉快周末。
張通榮市長致詞指出,基隆是個充滿豐富海產資源的海洋城市,食材新鮮美味,一直是饕客與觀光客最愛,此次活動特別結合基隆鎖管祭活動,鎖管是基隆夏季美食代表,為擴大觀光效益與知名度,特邀阿基師透過他的巧藝,現場示範烹煮特色料理,公開鎖管美味秘訣。
此外,活動現場安排基隆在地特色餐廳與業者進行推廣,並透過海漾與綠活大使美食報報上菜秀,呈現一場視覺美食饗宴,讓更多民眾能認識基隆,體驗鎖管美食,進而行銷基隆城市觀光。
本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/海漾綠活-夏日饗宴鎖管促銷-160000162.html
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